2025年8月8日

秋葉原の九州じゃんがらラーメン、ビーガンラーメンはベジタリアンの方にはおすすめだね。

先日秋葉原の九州じゃんがらラーメンに行って来たよ。

この暑い中にラーメン食べる？
そうだよね！😅
でもラーメンって、一年中人気だよ。
行列まちでも食べる人気なんだよね。。
ラーメンを食べるのに季節はないってことか！

今回は友達がビーガンラーメンが食でたくて、選んだお店が、秋葉原の九州ジャンガララーメンなんだよ。
以前テレビで知ってが食べるのは初めての事。
初めて九州ジャンガララーメンを食べるんだわあ。

カウンターに案内されて注文だ。「ラーメンは何が食べたい？」
目を見ながら、メニューから選んだのが、ビーガンラーメン、それと九州のじゃんがらラーメン(九州味の豚骨)これに決まり。

数分で、初めてのご対面〜ビーガンラーメンは、シンプル見たい。美味しそうだわあ。！
私は九州ジャンガララーメンを注文だから、ビーガンとはちょっと違ってたよ。ラーメンの定番チャーシュが入ってた。
ビーガンラーメンは、肉もどきのものが入ってたよ。
の多分ビーンズで作られたのかな？
4人でラーメンを啜りながら食べる。
一口食べた感想は？
「ビーガンラーメンは美味しいよ」
2人揃っての言葉で、確信しちゃったわ。
私は、九州のラーメンが食べたかったから、この豚骨味で麺が細めのラーメンで、満足だった。
まあ一度はビーガンラーメンに挑戦してもいいかな！

最近はベジタリアンが人気だよね。
アメリカではお店も沢山あるらしいよ。
日本ではまだまだかな？
ヘルシーで、健康にはいいかもしれないよね。
ベジタリアンのお店も増えいくでしょう。

ところで、ベジタリアンビーガンってなんでしょうね？

ビーガンラーメンの特徴は、一般のラーメンと違って、鶏ガラや肉、魚介類そして牛乳などの乳製品を使わないで作ったラーメンなんだよね。
簡単言えば動物性のものは使ってないってことだよ。

もちろん麺もだよ。だから、食物アレルギー性質の人も安心して食べれるってわけ。
スープもね。野菜、椎茸、昆布、海藻などから出汁を取ってるよ。
豚肉を食べないイスラム教の人にはありがたいわよね。

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