ビタミンU

【効果】
抗腫瘍、胃腸の粘膜新陳代謝促進、タンパク質合成促進
【不足するとなる病気】
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、痔出血、腫瘍ができやすい
【多く含まれる食品】
青のり、キャベツ、レタス、セロリ、アスパラガス